أهمها تقليل التجاعيد والحماية من السرطان .. أبرز 7 فوائد رائعة للكرز
أهمها تقليل التجاعيد والحماية من السرطان .. أبرز 7 فوائد رائعة للكرز
أوطان بوست – فريق التحرير
مع حلول فصل الصيف، يبحث الناس عن أنواع الفواكه التي تساعدهم في التقليل من حر الصيف وإمداد الجسم بالطاقة التي يستهلكها.
إلا ان الكثيرين لا يعلمون الفوائد الصحية التي تحتويها فاكهة الكرز، ومن أهمها أنه يحد من خطر الإصابة بمرض السرطان.
ويحتوي الكرز فضلاً عن مذاقه اللذيذ، على قيمة غذائية عالية، حيث يحوي كوب واحد منه على 1.5 من البروتين، و 3 غرامات من الألياف ومجموعة من الفيتامينات.
يحد من ظهور التجاعيد:
يحوي الكرز على 10 ميليغرام من فيتامين c لكل كوب واحد، وهو ما يجعله قادراً على الحد من الالتهاب والإجهاد التأكسدي داخل الجسم.
ويلعب الكرز كذلك دوراً كبيراً في مكافحة الشيخوخة والحد بشكل كبير من ظهور التجاعيد المبكرة على الوجه.
يقلل من خطر الإصابة بمرض السرطان:
تحتوي فاكهة الكرز على مادة البوليفينول، وهي من المركبات المفيدة التي تحصل عليها من بعض الأطعمة النباتية.
وقد أشارت بعض الأبحاث الطبية إلى أن مادة البوليفينول قد يكون لها فوائد مضادة لمرض السرطان.
وفي عام 2019 عالجت دراسة واحدة نشرت بإحدى المجلات خلايا سرطان الثدي عبر مستخلص الكرز الداكن الحلو في المختبر.
وقد وجد أن المستخلص يمنع نمو الخلايا السرطانية بنسبة 50%، كما وجدت دراسة أخرى عام 2020 أن الكرز يمنع خلايا سرطان الثدي من النمو.
يساعد على خفض ضغط الدم:
من الممكن أن يؤدي ارتفاع ضغط الدم إلى حدوث عدة أشياء خطيرة، منها زيادة خطر الإصابة بنوبة قلبية، أو الإصابة بسكتة دماغية.
إلا أن الكرز الحلو يحتوي على بعض العناصر التي قد تساعد بتقليل المخاطر، حيث أنه غني بمركبات البوليفينول الواقية والمرتبطة بتحسين مستويات ضغط الدم.
يقلل من خطر الإصابة بمرض القلب:
تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الكرز الحلو بالحفاظ على الأوعية الدموية مسترخية.
كما أن الكرز يؤثر على العملية التي تمكن الأوعية الدموية من الاتساع، وهو ما يؤدي إلى مستويات ضغط دم أكثر مستقرة.
يكافح السكري من النوع الثاني:
ثبت أن مادة البوليفينول الموجودة بالكرز تساعد في تحسين حساسية الأنسولين، وهو ما يعني أن الخلايا أكثر استجابة للأنسولين.
نوم أكثر راحة وهدوءاً:
يحتوي الكرز على الميلاتونين وهو الذي يتحكم في النوم والاستيقاظ، فعندما يرتفع الميلاتونين تشعر بالنعاس، وعندما ينخفض يحين وقت الاستيقاظ.
ويعتبر إضافة الميلاتونين إلى نظامك الغذائي، ومنه الموجود بالكرز إحدى الوسائل الناجحة لتعزيز نومك بشكل أفضل.
لحواجب كثيفة وجذّابة.. تعرفي على أسباب تساقط شعر الحاجبين وطرق العلاج
