آراء الأطباء منقسمة حولها ومن فوائدها تحسين الذاكرة ومحاربة الجذور الحرة وقد تتسبب بزيادة في الوزن وهشاشة في العظام .. أبرز فوائد وأضرار شرب القهوة

آراء الأطباء منقسمة حولها ومن فوائدها تحسين الذاكرة ومحاربة الجذور الحرة وقد تتسبب بزيادة في الوزن وهشاشة في العظام .. أبرز فوائد وأضرار شرب القهوة

أوطان بوست – فريق التحرير

إن كنت ممن يصحو على فنجان من القهوة الساخنة كل صباح، وترغب بمعرفة مدى فائدته أو ضرره على جسدك فالمقال التالي مناسب لك.

تعد القهوة إحدى أكثر المشروبات الساخنة شيوعاً بمختلف دول العالم، فالبعض يفضلها حلوة وآخرون عكس ذلك والبعض برغوة كثيفة.

والحقيقة أن آراء الأطباء منقسمة حول ما إذا كانت فوائد القهوة أكثر من أضرارها أم العكس هو الصحيح.

ولشرب القهوة كما كل المشروبات الطبيعية فوائد صحية عديدة، وفي المقابل توجد لها بعض الأضرار وهو ما سنذكره لاحقاً.

فوائد شرب القهوة:

توجد العديد من الفوائد الصحية لشرب القهوة سواءً خلال فترة الصباح أو غيرها ومن أبرز تلك الفوائد:

تخفض فرص الإصابة بمرض السكري:

وجدت إحدى الدراسات أن فرص الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني عند البالغين الذين يشربون حوالي 6 أكواب قهوة يومياً.

هي أقل بنسبة 30% من الأشخاص الذين يشربون كوبين فقط يومياً، وفي حال وجود تعب واحمرار في العينين يفضل شرب القهة الخالية من الكافيين.

تحارب الجذور الحرة:

الواقع أن القهوة هي نبات كغيره من النباتات وتحتوي حبوب البن على مواد طبيعية مفيدة للجسم وأكثر من ألف مركب طبيعي.

وتساعد هذه المركبات في تعزيز مناعة وصحة الجسم، وكثير منها هي مواد مضادة للأكسدة تحمي خلايا الجسم من ضرر التأكسد الناتج عن الجذور الحرة.

تحسن الذاكرة:

من الممكن أن تحسن القهوة من إدراك الشخص مع تقدمه في العمر، كما أن الدمج بين القهوة وأي شيء حلو يعطي فعالية أكثر.

حيث يساهم الدمج بين الاثنين في تحسين القدرة الإدراكية وتساهم كذلك في تحسين الذاكرة على المدى القصير.

أضرار القهوة:

رغم الفوائد العديدة لشرب القهوة، إلا أنه توجد بعض الأضرار لها ومن أبرز تلك الأضرار:

هشاشة في العظام:

من الممكن أن تحفز القهوة على إفراز الكالسيوم في البول، وفقدان الكالسيوم اللازم لبناء العظام يسبب انخفاض بكثافتها.

وقد يؤدي الأمر إلى هشاشة في العظام، حيث يؤدي شرب 150 ملم من القهوة إلى فقدان 5 ميليغرام من الكالسيوم.

ويمكن تفادي الأمر بإضافة ملعقتين من الحليب إلى القهوة أو تناول القليل من الزبادي “اللبن” معه.

ظهور التجاعيد:

من الممكن أن يؤدي الإفراط في شرب القهوة إلى تجعد الجلد، والسبب في ذلك بأن القهوة مدرة للبول.

وشرب الكثير منها قد يؤدي للجفاف، وهو ما يعني فقدان الجلد رطوبته ومرونته لتظهر عليه التجاعيد.

زيادة في الوزن:

يسبب الكافيين الموجود في البن تقلبات في مستوى السكر بالدم وارتفاع مفاجئ في نسبة السكر في الدم.

حيث يزيد شرب القهوة من الرغبة في تناول الحلويات كما أن الميل لتقديم قطعة كيك مع القهوة تجعل الجسم يرغب بالمزيد من الحلوى.