تضبط مستويات السكر وتعزز صحة القلب وتخفف حرقة المعدة وتزيد من إدرار حليب الثدي .. أبرز الفوائد الصحية لنبتة الحلبة

تضبط مستويات السكر وتعزز صحة القلب وتخفف حرقة المعدة وتزيد من إدرار حليب الثدي .. أبرز الفوائد الصحية لنبتة الحلبة

أوطان بوست – فريق التحرير

الحلبة، واسمها الكامل الحلبة النبتية اليونانية هي نوع من النباتات الحولية التي تتبع للفصيلة البقولية التي تزرع في كافة أنحاء العالم.

عرفت نبتة الحلبة منذ عهد الفراعنة وتعتبر الهند اليوم من أكبر منتجي هذه النبتة وتنتج فيها راجستان 80% من إنتاج الهند.

يتراوح ارتفاع عشبة الحلبة بين 20 إلى 60 سم ولها ساق جوفاء تتشعب منها فروع صغيرة يحمل كل منها في نهايته ثلاث أوراق مسننة.

وللحلبة فوائد صحية عديدة للجسم منها ما هو مفيد لمرضى السكري ومنها لعلاج حرقة المعدة وزيادة إفراز الحليب في الثدي.

فوائد نبتة الحلبة:

تعمل الحلبة على إبطاء امتصاص السكريات في الجهاز الهضمي وعلى تحفيز إفراز الأنسولين.

كما اتضح أن تناول الحلبة مع الطعام يساهم في خفض مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكر من النوع الأول.

تعزز صحة القلب:

يقلل تناول الحلبة من الكوليسترول السيء والدهون الثلاثية كما يزيد من الكوليسترول الجيد.

وتعد الحلبة مصدراً هاماً لعدة معادن مهمة لعمل القلب كما تحافظ على ضغط الدم ومنها البوتاسيوم الذي يحافظ على معدل ضربات القلب.

تعزيز صحة الجهاز الهضمي:

يساعد تناول الحلبة في تعزيز عمل الجهاز الهضمي والوقاية من اضطرابات المعدة وبعض المشاكل ومنها الإمساك.

حيث تحتوي الحلبة على الألياف الغذائية والسكريات المتعددة غير النشوية ومنها البكتين والتانين التي تسرع حركة الأمعاء.

تخفف من حرقة المعدة:

يساهم تناول منتجات معينة من الحلبة قبل الوجبات الرئيسية في التقليل من أعراض الحموضة وحرقة المعدة.

تزيد من إدرار حليب الثدي:

تحتوي الحلبة على مجموعة من الخصائص المحفزة لقنوات الحليب وهو ما يؤدي إلى زيادة في إنتاج الحليب.

وبالتالي تعد الحلبة من الخيارات العشبية الطبيعية في زيادة إنتاج الحليب بينما تبقى هناك حاجة لمزيد من الدراسات المتعلقة بالسلامة.