فاكهة وأعشاب

تُعرف بزهرة الآلام وتمتاز بكثرة بذورها ومن فوائدها تنظيم الجهاز الهضمي وتعزيز الجهاز المناعي .. ماذا تعرف عن فاكهة الباشن فروت وهل يمكن أكل قشورها

تُعرف بزهرة الآلام وتمتاز بكثرة بذورها ومن فوائدها تنظيم الجهاز الهضمي وتعزيز الجهاز المناعي .. ماذا تعرف عن فاكهة الباشن فروت وهل يمكن أكل قشورها

أوطان بوست – فريق التحرير

الباشن فروت، وتُعرف بعدة أسماء أخرى منها الماركويا او زهرة الآلام أو مس فلورا أو بسفلورا.

وهي أحد أنواع النباتات المتسلقة تتبع جنس زهرة الآلام ويعود موطنها الأصلي إلى جنوب البرازيل وتزرع في شمال الأرجنتين والبارغواي.

تتميز ثمرة الباشن فروت بشكلها الكروي إلى البيضاوي ويتراوح لون الثمرة بين الأصفر أو الأرجواني ويصبح بيناً عند النضوج.

تحتوي الباشن فروت على العصير وهي ثمرة كثيرة البذور تؤكل أو يضاف عصيرها إلى أنواع الفواكه الأخرى.

وفي التقرير التالي نتحدث عن أبرز فوائد ثمرة الباشن فروت الصحية وإن كان من الممكن أكل قشورها أم لا.

فوائد الباشن فروت:

تعتبر فاكهة الباشن فروت من الفواكه الطبيعية المفيدة حيث تحتوي على الألياف الغذائية وبعض المعادن والفيتامينات ومن أبرز فوائدها:

مضادات الأكسدة:

الباشن فروت غنية بمضادات الأكسدة التي تلعب دوراً حيوياً في الحفاظ على صحة أعضاء الجسم.

حيث تقضي على الجذور الحرة الضارة في الجسم كما أنها تقلل كذلك من خطر الإصابة بمرض القلب والزهايمر.

غنية بالألياف الغذائية:

يحتوي لب فاكهة الباشن فروت على الكثير من الألياف الغذائية والتي تعمل على تنظيم الجهاز الهضمي وتحافظ على صحة الأمعاء.

كما تقلل الألياف من نسب الكوليسترول الضار في الجسم وتقلل من خطر الإصابة بأمراض الأوعية الدموية.

تعزز الجهاز المناعي:

تحتوي فاكهة الباشن فروت على فيتامين c الذي يعمل كمضاد للأكسدة ضد الجذور الحرة.

كما يعزز من امتصاص الحديد وهو ما يحسن قدرة الجسم بشكل كبير على مكافحة الالتهابات.

تعزز صحة القلب:

تحتوي الباشن فروت على البوتاسيوم والصوديوم بنسب أقل وهو ما يعمل على تخفيض ضغط الدم والحفاظ على سلامة القلب.

تقلل من القلق:

يساعد احتواء الباشن فروت على المغنيسيوم في تخفيف القلق والتوتر لدى الأشخاص.

هل تؤكل قشور الباشن فروت:

تحتوي قشور الباشن فروت على مواد سامة يجعلها غير صالحة للأكل، إلا أنه من الممكن الاستفادة من قشورها عبر:

 استخدامها لمن يعاني بعض الأعراض المصاحبة لمرض الربو ومنها الأزيز أو الصفير خلال التنفس.

لقشرة الباشن فروت دور كبير في التخفيف من أعراض الإصابة بمرض التهاب المفصل التنكسي.

أثبتت الدراسات وجود آثار إيجابية لقشرة الباشن فروت في تعزيز صحة الكبد والكلى.

مقالات ذات صلة