كيف تصنعين زيت جوز الهند في المنزل؟ .. إليك ثلاثة طرق لذلك

كيف تصنعين زيت جوز الهند في المنزل؟ .. إليك ثلاثة طرق لذلك

أوطان بوست – فريق التحرير

جوز الهند واحد من المواد الطبيعية التي لها العديد من الاستخدامات، حيث يمكنك استخدامه في الطبخ أو في روتين العناية بالجسم.

وبالرغم من توفره في المتاجر وعند العطارين فإن تكلفته باهظة قليلاً ولاسيما إذا أردت استخدامه للعناية بالجسم لأنك ستحتاجين إلى كميات كبيرة.

يمكنك صنع زيت جوز الهند في المنزل بثلاث طرق مختلفة وبأقل التكاليف وأسهل الخطوات ولكن عليك اتباع الخطوات بدقة وعناية.

عمل موقع أوطان بوست لكم على تقديم كيفية صنع زيت جوز الهند في المنزل فتابعوا القراءة حتى النهاية لمعرفتها.

الطريقة الأولى:

قومي باختيار حبة كبيرة ناضجة من جوز الهند واقسميها بسكين كبيرة وحادة إلى نصفين ثم قومي بكشط لحم جوز الهند من القشرة.

اقطعي لب جوز الهند إلى قطع صغيرة وضعيها في محضرة الطعام ثم شغلي الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة واخلطي القطع حتى تمتزج جيداً.

قومي بإضافة القليل من الماء من أجل مساعدة المزيج على التجانس إذا لزم الامر، ثم قومي بتصفية حليب جوز الهند.

لتصفيته يمكنك سكب كمية من الخليط على قطعة قماشة وعصر الحليب في البرطمان، كرري الععملية حتى يتم تصفية الخليط كاملاً.

استخرجي الخثارة التي ظهرت على الجزء العلوي بمعلقة وقومي بالتخلص منها واتركي زيت جوز الهند في البرطمان واغلقيه بإحكام.

الطريقة الثانية:

يمكنك أن تستخدمي جوز الهند المجفف، قومي بوضعه في العصارة الكهربائية على فعات صغيرة لأن وضع كمية كبيرة سيعيق الشفرات.

ضعي المزيج في العصارة مرتيين متتالين ثم احتفظي بالزيت الذي أخجته العصارة في برطمان واحفظيه بمكان دافئ.

انتظري لمدة 24 ساعة لتستقر كريمة جوز الهند في قاع البرطمان ويطفو زيت جوز الهند النقي في القسم العلوي منه.

استخدمي ملعقة لإزالته من البرطمان الاول وضعيه في برطمان جديد ليكون جاهز للاستخدام.

الطريقة الثالثة:

ضعي أربع أكواب من الماء على نار متوسطة وسخني الماء حتى يبدأ بالتبخر، ابشري حبتين من جوز الهند.

في الخلاط الكهربائي ضعي جوز الهند المبشور واسكبي فوقه الماء الساخن لتحصلي على خليط ناعم.

صبي جوز الهند المهروس في الخلاط فوق قطعة قماشية أو مصفاة لينزل الحليب في الوعاء واستخدمي ملعقة للضغط على اللب.

ضعي حليب جوز الهند المستخلص في وعاء على نار متوسطة واغليه مع التحريك المستمر حتى ينفصل الكريم عن الزيت.