مسكن للآلام ويعالج الاجهاد والقلق.. أهم فوائد الريحان الصحية والطبية.
أوطان بوست_ فريق التحرير
الريحان أو الحبق، يعتبر من النباتات العطرية الحوليّة، يمتاز برائحته ونكهته الزكية، وقد بدأت زراعته منذ أكثر من خمسة آلاف سنة.
للريحان نوعين الأخضر والأرجواني، وتتفاوت أحجامه ما بين أوراق كبيرة كأوراق الخس، وما بين أوراق صغيرة ورقيقة.
كما تختلف أيضًا من حيث الطعم، فمنها يمتلك طعمًا حلوًا ومنها يمتلك طعمًا قويًا ولاذعًا.
يتم تخزين الريحان من خلال تجفيفه، وتعتبر طريقة التخزين هذه أفضل من وضعه في الثلاجة حتى لا يتغير لون أوراقه.
فوائد الريحان الصحية
للريحان فوائد صحية عديدة، فهو يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن أهمها:
فيتامين A، فيتامين K، فيتامين C، المغنيسيوم،حديد، البوتاسيوم، الكاليسيوم، حمض الفوليك وأحماض أوميغا3.
كما يحتوي على كمية كبيرة من الزيوت العطرية الأساسية والغنية في المركبات الفينولية.
بالإضافة إلى مضادات الأكسدة (البوليفينول)، مثل: الفلافونويدز والانثوسيانين، وهذا ما يجعله ذا منافع طبية وعلاجية وخاصة في مجال مضادات الالتهابات.
فوائد الريحان الطبية:
1- يعتبر الريحان منعشًا ومعطرًا لرائحة الفم.
2- يدخل في تسكين الآلام وتخفيف الالتهاب والتورم.
3- يساهم في علاج التهابات المفاصل والروماتيزم والجهاز الهضمي والتهابات الامعاء، كما له دور فعال في التأثير على نمو البكتيريا وايقافه.
4- احتوائه على مضادات أكسدة قوية تساعد على محاربة الجذور الحرة المختلفة في الجسم والتي يمكن أن تؤدي إلى تدمير الخلايا.
حيث أفادت أبحاث أن مادة الفلافينويدز تساعد على حماية الكروسومات في الخلايا من الإشعاعات والعوامل الخارجية المضرة.
5- يعزز صحة القلب والأوعية الدموية وذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة القوية وخاصة البيتا كاروتين الذي يتحول الى فيتامين A، والذي يحارب الجذور الحرة وتأكسد الكولسترول وما قد ينتج عنه من جلطات وسكتات.
6- مصدر جيد لمعدن المغنيسيوم والبوتاسيوم الضروريين في لحماية الأوعية الدموية وتعزيز صحتها، وزيادة انبساط وتوسع الشرايين والحد من خطر ارتفاع ضغط الدم والنوبات القلبية.
7- يدخل في علاج نزلات البرد والربو، ومحاربة التهابات الجهاز التنفسي.
8- يعتبر مضادًا حيويًا للبكتيريا في علاج حب الشباب.
9- يستخدم الريحان في علاج التهابات الامعاء ويستخدم منقوعه منذ القدم في تطهيرها.
10- يساعد الريحان في علاج الاجهاد والقلق والضغوطات النفسية.
حيث وجدت دراسات دور لبعض المواد الكيميائية التي يحويها الريحان في تخفيض نسبة هرمون الكورتيزول في الدم والذي يزيد افرازه في الجسم عادة في حالات التوتر.
11-يعد الريحان مصدرًا جيدًا للحديد، بحيث كل كوبين من أوراق الريحان الطازجة أو ما يعادل ملعقة من الريحان المجفف تغطي 10% من الاحتياج اليومي من الحديد.
