يعزز صحة القلب ويزيد الكتلة العضلية ومصدر غني بفيتامين ب .. أبرز فوائد البندق الطبيعية وبعض أضرار تناوله

يعزز صحة القلب ويزيد الكتلة العضلية ومصدر غني بفيتامين ب .. أبرز فوائد البندق الطبيعية وبعض أضرار تناوله

أوطان بوست – فريق التحرير

تعد ثمرة البندق إحدى أنواع المكسرات المفضلة لدينا بجانب الفستق الحلبي واللوز والكاجو والجوز وغيرها.

وتتعدد طرق إعداد وتناول البندق، فقد نجده على شكل معلبات يتم دهنه على الخبز، ومن الممكن تناوله كمكسرات بغرض التسلية.

وغالبيتنا لا يعرف الفوائد الصحية التي يحتويها البندق وهو ما سنذكره في التقرير التالي مع ذكر بعض أضرار تناوله:

أبرز فوائد البندق:

للبندق فوائد صحية عديدة وهامة منها مفيد للقلب وأخرى للحماية من مرض السرطان وزيادة الكتلة العضلية ومن بين تلك الفوائد:

يعزز صحة القلب:

يساعد تناول البندق في التقليل من نسبة الكوليسترول السيء في الدم وهو ما يؤدي لتقليل فرص الإصابة بمرض القلب.

ويساعد المحتوى العالي من الألياف الغذائية والأحماض الأمينية ومضادات الأكسدة والمغنيسيوم الموجودة في البندق على تنظيم ضغط الدم.

يحمي من السرطان:

البندق غني بفيتامين ه ويساعد تناوله في الحماية من انتشار سرطان المثانة وغيرها من أنواع السرطانات.

يزيد الكتلة العضلية:

عندما تزيد الكتلة العضلية في الجسم يكون حرق الدهون أسرع، وهو ما يعني زيادة الوزن الصحي وخسارة الوزن الغير الصحي وهو ما يقوم به البندق.

يحسن عملية الهضم:

يحفز البندق على إفراز أنزيمات تساعد على هضم البروتينات وحرق الكربوهيدرات في الجسم  بشكل فعال أكثر.

كما أن للبندق دور في تحسين عملية الهضم والحفاظ على صحة القولون والوقاية من الإمساك نتيجة غناه بالألياف.

البندق مصدر غني بفيتامين ب:

يساعد البندق على خسارة الوزن الزائد والحفاظ على وزن مثالي نتيجة احتوائه على فيتامين ب بنسبة عالية.

كما يلعب البندق دوراً في التسريع بعمليات الأيض وحرق الدهون ويزود الجسم بدفعة من الطاقة النافعة له.

أبرز فوائد البندق الأخرى:

بالإضافة لفوائد البندق السابقة التي ذكرناها، توجد فوائد عديدة لها من بينها الشفاء من الالتهابات الجلدية بعد شربه مع الشاي.

ومن الممكن استعمال البندق بشكل موضعي لتسريع التئام الجروح وترطيب الجلد والوقاية من أشعة الشمس.

كما أن زيت البندق هو علاج عطري يدخل في تديلك العضلات ومن الممكن استخدامه كتتبيلة رائعة للسلطة باعتباره قابل للأكل.

بعض أضرار تناول البندق:

قد يصاب الأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاه الفول السوداني والكاجو والجوز وحبوب اللقاح وغيرها بحساسية من البندق.

عند تناول البندق بكميات معتدلة بالنسبة للمرأة الحامل يعتبر آمناً إلا أن تناوله بكميات مفرطة قد يسبب بعض المشاكل، إلا أنه لا توجد دراسات تثبت ذلك بعد.